1、也许是你描述不当吧？假如出现离火现象即火苗离开火盖时才是与风门有关，
2、风门在炉体底部，左右各有一对分内外环风门。可以点着火拨动铁片，看火苗的变化，离火时关小风门，黄火时调大风门，合适位置燃烧充分。
3、假如问题没有改善可能是减压阀、气路、气质有问题，检查一下你的炉具与所用气源是否一致。
火小的原因大概有以下几个方面,你参考一下吧.1.燃气灶本身的设计功率较小,家用燃气灶一般设计在3.0kW2.燃气的供气压力不足,煤气的工作压力是1000Pa,天然气是2000Pa,液化石油气是2800Pa.3.燃气灶的燃烧火孔堵塞,这个比较好解决,可以把燃烧器拆下来清理一下就能解决.4.燃气的质量差,杂质成份较多.
那是不能只调风门的。因为使用人工煤气的灶，它的喷嘴（出气空）要比液化气的大，所以，你要更换喷嘴，调节风门是没有用的。/如果说你已经更换过喷嘴了，那就调节一下风门，调节的方法是：让灶具在燃烧状态下，慢慢扳动风门处的铁片，当炉火的颜色为蓝色为宜。
华帝燃气灶一般左手火力猛一点。主要是大火不常用。大多数人习惯用右手，所以经常使用的在右手边，顺手一点。中国品牌灶具大多是这样情况。猛火基本家庭很少用，这里边还考虑到燃气成本。即使用了，也只是开中火。要使用大多是双灶同时用，赶时间。
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